Delavnica izdelave trniča – sira z značajem Velike planine

Vabljeni v Hišo Stele, kjer bomo skupaj s Sonjo iz kmetije Pr’ Gabršk izdelali trnič, edinstven sir, ki ga prepoznamo po hruškasti obliki in okrasnih »pisavah«. Pod njenim strokovnim vodstvom boste spoznali postopke izdelave in zgodbo tega simbola...